Kakao přírodní 100 g Přírodní kakao, nealkalizované 100%, obsah kakaového másla 20 %

Detailní popis produktu

Přírodní kakao pro cukrářské potřeby

Přírodní kakao Dr. Oetker je 100 % kakao s jedinečnou přirozenou plnou kakaovou chutí a vůní. Zachovává si důležité vlastnosti kakaových bobů, neboť neprošlo alkalizačním procesem. Je proto bohaté zejména na velmi ceněné antioxidanty. Přírodní kakao má světlejší barvu než kakao holandské a nižší pH. Díky této vlastnosti je velmi žádané např. do receptů na pečení s použitím jedlé sody. Přírodní kakao je nejoblíbenější v Severní Americe. Dopřejte si jedinečné 100 % Přírodní kakao Dr. Oetrker všude tam, kde vám záleží na výsledné chuti a kvalitě.

Složení: 

100 % kakaový prášek

Nutriční hodnoty ve 100 g: Energie 1589 kJ/2383 kcal Tuky 20 g z toho nasycené mastné kyseliny 13 g Sacharidy 12 g z toho cukry 0,9 g Bílkoviny 20 g Sůl 0,05 g

Země původu: Slovensko