Tmavá čokoláda 53% 250g

Detailní popis produktu

Pravá hořká čokoláda 53% 250g pro cukrářské potřeby - Schokinag

Objevte chuť, která povznese vaše cukrářské výtvory na novou úroveň. Pravá hořká čokoláda Schokinag je synonymem pro prémiovou kvalitu a bohatou tradici, kterou společnost Schokinag pěstuje od roku 1923 v německém Mannheimu. Jako jeden z předních evropských výrobců čokolády přináší Schokinag i do Česka to nejlepší z německého cukrářského umění.

Klíčové vlastnosti, jaká je německá hořká čokoláda:

♥ Prvotřídní kvalita: Čokoláda vyrobena z nejjemnějšího plnotučného kakaového másla s pravou vanilkou, což zajišťuje bohatou a krémovou chuť.

♥ Bez palmových a rostlinných tuků: Garantuje autentický čokoládový zážitek bez kompromisů na kvalitě.

♥ Minimální složení: Čokoláda obsahuje jen nezbytné suroviny, což je znakem její čistoty a vysoké jakosti.

Proč si vybrat Schokinag?

♥ Historie a tradice: Jako rodinný podnik s dlouhodobou historií je Schokinag uznávaný pro svou stálost a inovaci.

♥ Německá preciznost: Každý kousek čokolády je zpracován s důrazem na kvalitu a detail.

♥ Doporučení odborníků: Ideální volba pro každého, kdo si přeje dosáhnout perfektní chuti a konzistence ve svých cukrářských dílech.

Ochutnejte a přesvědčte se sami o prestižní německé kvalitě, která vás uchvátí svou výjimečností. Nechte svou fantazii volně plynout a vytvořte nezapomenutelné sladké požitky díky této výjimečné čokoládě. Doporučujeme pro vaše nejlepší cukrářské recepty!

Složení:

Cukr, Kakaová hmota, Kakaové máslo, Sójový lecitin E322, Vanilkový extrakt

Nutriční hodnoty ve 100 g:

energie 2246 kJ/ 542 kcal, tuky 34,5 g (z toho nasycené 21,2 g), sacharidy 47,8 g (z toho cukry 44,9 g), vláknina 1,9 g, bílkoviny 5,1 g, sůl 0,01 g.

Návod na temperování čokolády:

Rozehřejte na teplotu 45-50°C. 2/3 hmoty zchlaďte temperací na teplotu 27°C a přilijte ke zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 31-32°C.

Nejlepší německá čokoláda přichází do česka. Nyní ji můžete ochutnat také a vyzkoušet kvalitu německé prémiové čokoládovny Schokinag.

• neobsahuje palmové a jiné rostlinné tuky
• je vyrobena z plnotučného mléka
• obsahuje vanilku
• minimum surovin ve složení
• prvotřídní prémiová kvalita

Země původu:

Německo

Hmotnost: 250g