Kakaová poleva CKP 700g - tmavá Baker KK 411
.png?66f70542)
.png?66f70686)
Související produkty
Detailní popis produktu
Cukrářská kakaová poleva "CKP"
Má příjemnou tmavou barvou, s vůní a chutí po obsaženém kakau. Je vhodná k dekorování a máčení pekařských a cukrářských výrobků. Na dortech, zákuscích, pečivu a oplatkách vytvoří lesklou a výrazně tmavou polevu. Při 25 °C si udržuje pevnou strukturu, při 36 °C se stává viskózní jemnou tekutinou. Konzistenci můžeme upravit přidáním tuku, v nabídce najdete tuk speciálně upravený pro tuto potřebu, Chocofill NH70.
Složení:
Cukr, neztužený rostlinný tuk (palmový, palmojádrový, shea olej; v různém poměru), kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (16%), sušená syrovátka, sušené mléko odstředěné, emulgátory (sójový lecitin, E476), vanilkový extrakt.
Nutriční hodnoty na 100 g:
energie 2348 kJ/586 kcal, tuky 46,9 g (z toho nasycené 28,9 g, z toho trans 0,2 g), sacharidy 46,9 g (z toho cukry 45,1 g), bílkoviny 3,69 g, sůl 0,03.
Země původu: Česká republika
Dodavatel potvrzuje, že výrobek není geneticky modifikovanou surovinou a ani není z geneticky modifikovaných surovin vyroben – dle
nařízení Evropské komise č. 1829/2003 a 1830/2003 ve znění pozdějších předpisů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Suroviny pro pečení |
|---|---|
| Skladování: | Na suchém místě, při pokojové teplotě do 25°C |
| Alergeny: | Obsahuje-li tento produkt alergeny, jsou označeny ve složení tučným nebo VELKÝM PÍSMEM, případně jsou uvedeny samostatně |
| Může obsahovat stopy: | Lepku, mléčných bílkovin, sóji, vajec, arašídů, mandlí, vlaškých ořechů, lupiny, oxidu siřičitého nebo sezamu |
| Upozornění pro barviva: | V případě, že produkt obsahuje barviva: E 102, E 104, E 110, E 122, E 124, E 129. Mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí |
| Prodávající: | Terza Kultová | IČ: 21032009, DIČ: CZ0551221165 sídlem: Josefy Faimonové 16, Brno 62800 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.